咖啡豆在茶的国度成长

撰文 Subhuti Dharmananda翻译 本刊记者 陈玉洁在悠长的历史中，中国人把茶文化和茶消费精雕细琢成一种艺术，但是这个民族很晚才接触咖啡。如今，在第一批咖啡豆到达中国南部省份云南一百年后，这个地区变成了生、熟咖啡豆和咖啡成品的产地和出口地。在这个国家的大小城镇，高质量的咖啡豆和咖啡饮料也随处可见。咖啡传入东方几个世纪前，大名鼎鼎的郑和跟其他的中国探险家在世界海洋上航行，想要找到陆地。...