上茶楼去

吕向全摄影广州人讲究饮食，更喜欢上茶楼。人们常常说"三茶两饭"，所谓三茶就是早、午、晚都要饮茶。广州市的茶楼现有百多家；在广东省乡下，一个七八千人的村镇，就有一两个茶楼。茶楼里除了各色名茶应有尽有外，还出售精美的点心，种类达百多种，而且每周更换。每个茶楼还有几种特出的点心，如"莲香"的莲蓉包，"德昌"的咸煎饼，"陶陶居"的虾饺等都各具特色。一个地道的广州人会告诉你，吃哪种点心该到哪个茶楼去。这些点...