吐鲁番—葡萄之乡

李仲魁 摄影葡萄的栽培，在我国至少有两千年以上的历史了。新疆是我国栽培葡萄最早的地区。到现在，新疆维吾尔自治区仍然是我国的主要葡萄产区之一。新疆的葡萄以吐鲁番的最为著名。每年八月，吐鲁番葡萄开始成熟。这时，每天白天的气温，经常在摄氏三十几度，甚至四十度，和最低温度相差十三、四度。加上这里土质疏松，阳光充足，雨水稀少，空气非常干燥，但又有天山的融雪灌溉，葡萄得以旺盛地生长，果实含糖量丰富。吐鲁番盆地...