满园垂金

从隆冬到早春，水果市场上最触目的是一堆堆品种不同的柑桔。根据古书记载，我国是栽培柑桔很早的国家，大约已有四千年历史。宋朝韩彦直于公元一一七八年所撰《桔录》一书，详细记述了二十七个柑桔品种和有关分布、栽培、管理、收贮、制造利用等问题，是世界上第一部完整的柑桔学专门著作。我国过去的诗人画家也常以柑桔作为创作的主题，"一年好景君须记，正是橙黄桔绿时"，就是宋代诗人苏轼对桔园景色的吟咏。柑桔是一种亚热带常...