酒镇茅台

郑国庆 撰文并摄影中国的茅台酒因产在贵州省仁怀县的茅台镇而得名。它与苏格兰威士忌、法国白兰地，被称为世界三大名酒。茅台镇古名茅村，地处云贵高原的赤水沟谷地带。几百年前，这里还是一片荒野，到处长满茅草。清乾隆六年（公元1741年）茅台被划为川盐入黔的江岸，当时的四川总督张广泗组织人力疏浚赤水河道，舟楫始通茅台。随之，盐舟咸集、商旅拥至，茅村迅速发展，名列川盐入黔的四大通道之首。茅台酒的历史比茅台镇更...