民以食为天

"民以食为天"这一古训说明，在历史上，粮食一直是中国这个农业大国的根基。正是在"吃饭"这个简单得不能再简单的"大事"上，中国人创造了奇迹。一位外国经济学家如此评介中国农业：自1980年以来，世界粮食产量每增加五十公斤，中国就占二十公斤，"这是世界经济史上的奇迹，简直不可思议"。1993年10月16日，世界粮农组织将该年度世界粮食方面最高荣誉奖—世界粮食奖授予中国前农业部部长何康，并指出中国已成为世...