撰文 Paul Unwin 翻译 王琳叶 供图 IC1996年,时任国务院总理的李鹏宣布传统的中国国宴用酒—白酒将被葡萄酒所取代。这一决定,是中国对国际宴会惯例的官方认同,同时也寓示着葡萄酒产业在中国的迅猛发展。在过去相当长的时间里,一提起中国的葡萄酒,葡萄酒爱好者们都会因为选择上的局限性而提不起兴致。然而现在,情况正一步步地发生变化。曾几何时,在中国的西餐厅里就餐时,即使仅仅点上一瓶中档的进口葡...
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撰文 Paul Unwin 翻译 王琳叶 供图 IC1996年,时任国务院总理的李鹏宣布传统的中国国宴用酒—白酒将被葡萄酒所取代。这一决定,是中国对国际宴会惯例的官方认同,同时也寓示着葡萄酒产业在中国的迅猛发展。在过去相当长的时间里,一提起中国的葡萄酒,葡萄酒爱好者们都会因为选择上的局限性而提不起兴致。然而现在,情况正一步步地发生变化。曾几何时,在中国的西餐厅里就餐时,即使仅仅点上一瓶中档的进口葡...