Current Location: Home » Full Text Search
Your search : [ author:陈尔康] Total 9 Search Results,Processed in 0.112 second(s)
-
1. 都市人的餐桌
摄影/邹 毅 陈尔康中国人传统的食物消费基本属于"高谷物膳食"类型,直到本世纪八十年代人均粮食产量达四百公斤,粮食长期短缺的历史才宣告结束。尽管举世公认中国用世界7%的耕地养活世界22%的人口是个了不起的奇迹,然而奇迹究竟如何融化在日常生活,特别是都市百姓的饮食中,读者朋友们不妨随同我们,一起走向中国人的餐桌。食不厌鲜受严寒气候的影响,几十年来,中国北方城市的居民始终是"守着土豆、萝卜、白菜过一冬
Author: 陈尔康 Year 1995 Issue 11 PDF HTML
-
2. 香港走入繁华的背后
编者按1997年7月1日,中国政府将对香港恢复行使主权。随着日期的临近,关乎香港的许多问题倍受世人关注。从这期开始,本报就香港的繁荣根由、艰难岁月及其崎岖回归历程,推出三组报道。国际经济舞台上,东方之珠香港无疑是一个重要角色。近三十年来,它经济的高速增长令许多人为之目眩,也使许多人在思考:弹丸之地香港,其崛起的原因究竟何在。香港背靠祖国大陆,又当太平洋、印度洋的航运要冲,世界最优良的三大天然港之一
Author: 陈尔康 Year 1996 Issue 1 PDF HTML
-
3. 畲族凤凰装
摄影/陈尔康凤凰是中国古代传说中的百鸟之王,发祥于广东潮州凤凰山的畲族人非常喜爱它。相传畲族的始祖婆三公主与盘瓠成婚时,其父高辛帝特赐凤凰衣一套,希望他们在迁居山林垦荒狩猎、自食其力的过程中,像凤鸟和凰鸟那样永远相爱相伴,日子过得如同凤凰的羽毛一样美丽多彩。从此,分布在福建、浙江、广东、江西和安徽等省的畲族妇女身上,世世代代、岁岁年年就有了一套凤凰装。早先的凤凰装,多用蓝、黑两色的苎麻布制成,衣襟
Author: 陈尔康 Year 1996 Issue 4 PDF HTML
-
4. 闽南汉式大厝
撰文并摄影/本报记者 陈尔康福建莆田以南,尤其是泉州、厦门一带,传统的民间建筑基本属于汉式大厝。汉式大厝俗称"十间张"、"五间张"或"六壁厝",一般有上下两进,俗称顶下落,中有天井,两头有厢房。"十间张"大厝的上下两进各有一厅,入大门后的下厅为活动场所,上厅是祭祀之处,厅正面特设有公妈龛、置祖宗神位,边设佛龛,供奉观音、土地诸神;龛前置供案,摆香炉、花瓶、时钟等物,供案前列八仙桌、交椅或方桌、条椅
Author: 陈尔康 Year 1996 Issue 6 PDF HTML
-
5. 鼓楼·花桥·吊脚楼
中国250万侗族人的传统居所是吊脚楼。然而湘、黔、桂毗邻地区散落着吊脚楼的广大山区,唯独装点有鼓楼、花桥和戏台的村庄,才是侗族人生活的地方。不同于临水而建的苗族吊脚楼,侗族的吊脚楼主要为悬山式屋面。一般一至三间,高二、三层,少数可达四层。楼两侧设偏厦,厦内置楼梯。楼的底层通常用来饲养牲畜家禽。二层以上,前半部分辟为敞廊,有半腰栏干,供小憩,也作饭厅;后半部分为厨房、卧室及禾仓等。侗族每户人家的厨房
Author: 陈尔康 Year 1996 Issue 10 PDF HTML
-
6. 民营企业家薛永新
撰文并摄影/陈尔康薛永新一双亮澈过人的眼睛里仿佛储蓄着源源不绝的睿智。这睿智来自于他多舛的生活:1964年,12岁的薛永新小学刚毕业,即告求学无望,无奈之中,他只得通过学做篾匠、石匠、木匠和繁杂的农活,向生活学知识,要本领。如果一辈子呆在故乡四川潼南县凭借手中纯熟的活计换取柴米油盐,志向高远的薛永新认为自己必将一事无成。改革开放前后的十多年里,薛永新外出谋生的足迹遍及了四川、云南的广大地区。他尝试
Author: 陈尔康 Year 1997 Issue 5 PDF HTML
-
7. 工地,36000平方公里
撰文并摄影/本报驻海南记者 徐讯 陈尔康1988年4月,中国政府决定在海南建省并成立中国第五个、也是最大的经济特区。特区的优惠政策和海南沿海及地上地下的富饶资源,吸引了世界五十个国家和地区的个人、公司。三万六千平方公里的海南岛,几年来一直是一块热气腾腾的大工地。1993年世界经济的不景气就像11月份笼罩欧亚大陆的天气,此时德国总理科尔的中国之行尤为引人注目。当科尔先生怀揣总额达二十七亿美元的合同满
Author: 徐讯,陈尔康 Year 1994 Issue 4 PDF HTML
-
8. 海南国际大东海旅游中心
撰文并摄影/本报驻海南记者 徐讯 陈尔康 车刚中国旅游大省海南最重要的旅游城市三亚旁,有两个绝好的去处。有趣的是绝大多数中国人只为天涯海角而来,西方人则对与其相距不远的大东海颇有兴趣。1993年11月23日,随着法兰西委员会主席德·蒂利埃尔在巴黎协和广场克利龙饭店雄鹰厅将93"国际旅游金杯奖"颁发给海南大东海旅游中心股份有限公司、"国际卓越成就金奖"授予公司总经理林维庆先生,中国人逐渐把两者联系在
Author: 徐讯,陈尔康,车刚 Year 1994 Issue 4 PDF HTML
-
9. 建在农民心坎上的农科所
摄影/本报记者李拴德 陈尔康大学毕业后,范国强在乡镇做了十多年的农技员,后来做了官,从县林业局、农业局负责人一直到山东省莱芜市农业局副局长。然而范国强对农业生产中一些有待解决的技术问题一直心存不甘,1993年,年近50的他申请调莱芜市农业科学研究所做所长。老范明白,搞农业,说到底不外乎就是良法与良种。经过市场经济的几年熏陶,常规性育种的增产幅度,早已引不起农民多少兴趣。从开放的中国放眼望一望世界农
Author: 本报记者李拴德,陈尔康 Year 1997 Issue 2 PDF HTML